〈こんだて〉

・きのこのトマトスパゲティー

・ぎゅうにゅう

・アーモンドサラダ

・てづくりチョコチップスコーン

　今日のデザートは手作りのチョコチップスコーンです。篠崎小学校の給食で初登場のメニューでした。

　スコーンは本格的に作りました。冷やしておいたバターを角切りにして粉とすり混ぜ、三角の形になるように成形しました。小麦粉の他に強力粉も混ぜたので、ほろっとした食缶とザクっとした食感の両方が楽しめるスコーンになりました。