【こんだて】

・きんぴらごはん

・牛にゅう

・きびなごのからあげ

・さといものみそしる

・おつきみだんご　みたらしあん

　本日、９月１７日は十五夜です。それに合わせ、今日は十五夜献立を提供しました。

　日本には古くから、旧暦の８月１５日を「十五夜」としてお祝いする習慣があります。十五夜の日には、１年の中で最も美しい月が見られると言われています。新月から満月になるまでおよそ１５日かかるので、「十五夜」と呼ばれるようになりました。十五夜には、秋に収穫したお米で作ったお団子や里芋をお供えし、収穫を感謝する日でもあります。

　今日はお月見団子を楽しみにしてくれる子がたくさんいて、期待に応えるべく給食室も頑張りました。今日の夜は、きれいな月が見れるといいですね。

〈写真２〉

　白玉粉と豆腐を合わせて作ったお月見団子は、一人２個ずつ提供しました。丸めた白玉団子は熱湯でゆでて、冷水でしめました。

〈写真３〉

　手作りのみたらしあんに絡めて提供しました。