今日の献立は、児童からリクエストのあった「わかめごはん」「いかフライ」「肉じゃが」「エノキのみそ汁」と「牛乳」です。

世界には、どのくらい以下の種類があるかご存知ですか。

判明しているだけで、およそ450種類といわれ、そのうち食用して流通しているのはおよそ30種類あります。日本では、スルメイカやアオリイカ、ヤリイカ、スミイカ、紋甲イカ、アカイカ（剣先イカ）、ホタルイカなどがあります。学校では冷凍イカを美味しく食べるため、栄養士や調理スタッフが様々な工夫して調理しています。

明日は節分、暦の上では冬と春の境になります。明日は、節分に因んだ献立を提供する予定です。