学校日記

和牛肉を味わう給食の日「ビーフカレーライス」

公開日
2021/01/29
更新日
2021/01/29

給食

  • ビーフカレーライス
  • フルーツポンチ
  • 1/29(金)の献立

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今日の献立は、児童からリクエストが多かったカレーライスとフルーツポンチです。

いつもなら食材費の関係で豚肉や鶏肉を使ったカレーライスを提供していますが、今回は農林水産省の学校給食提供促進事業を活用した国産牛肉(和牛肉)を使い、「ビーフカレーライス」。すでに1月半ばより江戸川区内の一部の小中学校では、国産牛肉を使った献立が給食に登場しています。
予定では、2/12(金)、2/26(金)に和牛肉を使った献立を予定しています。

いつもと違うカレーライスの味に、児童はとても満足している様子でした。


本日の献立は「ビーフカレーライス(栃木県産黒毛和牛使用)」「ツナサラダ」「フルーツポンチ」と「牛乳」でした。