本日の献立

・冷やしうどん

　かつおぶしと昆布でだしをとり、油揚げ、ねぎ、わかめを入れてつゆを作り、冷やしました。うどんには、きゅうりともやしを混ぜました。

・牛乳

・竹輪の二色揚げ

　青のりとカレー粉の二種類の天ぷらです。衣は米粉とたまごで作りました。

・こまつなと茎わかめのサラダ

　キャベツ、にんじん、きゅうり、こまつな、茎わかめが入ったサラダです。

・くろすけボール

　さつまいもを蒸してつぶし、豆乳、さとうを混ぜて丸めて焼き、ココアをまぶしました。