本日の献立

・麦ごはん

・牛乳

・にしんのかば焼き

　にしんに下味をつけてでんぷんをまぶして揚げ、たれにくぐらせました。

・キャベツの昆布あえ

　キャベツときゅうりを塩昆布であえました。

・じゃがいもと厚揚げの煮物

　豚肉、厚揚げ、じゃがいも、たけのこ、玉ねぎ、こんにゃく、いんげんを入れて作りました。厚揚げは味がしみるように別に煮ておきました。