１月１６日（火）の給食
- 公開日
- 2024/01/16
- 更新日
- 2024/01/16
給食
本日の献立
麦ごはん
牛乳
さばの香味焼き
ふろふき大根
さつま汁
ネーブル（和歌山県）
今日は、おはなし給食です。
馬場のぼるさんの「きつね森の山男」に出てくるふろふき大根を作りました。
さばの香味焼き
しょうゆ、酒、みりん、しょうが、にんにく、ねぎで下味をつけたさばを焼きました。
ふろふき大根
大根をかつおぶしのだし、しょうゆ、さとうなどで煮て、みそ味の鶏そぼろと合わせました。
さつま汁
さつまいも、白菜、大根、ねぎ、豆腐、豚肉の入ったみそ汁です。
