本日の献立

ピリ辛中華丼
牛乳
冬野菜のスープ
アーモンドキャンディーポテト

ピリ辛中華丼
豆板醤でピリ辛にした中華丼です。うずらのたまごを添えました。

冬野菜のスープ
とりがらでとったスープで、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、かぶ、こまつな、エリンギを煮て味付けしました。

アーモンドキャンディーポテト
揚げたさつまいもに、さとう、水、バターで作ったみつと、ローストしたアーモンドをからめました。