１２月７日（木）の給食
- 公開日
- 2023/12/07
- 更新日
- 2023/12/07
給食
本日の献立
みそラーメン
牛乳
レバーとさつまいものかりんとう揚げ
中華あえ
みはやオレンジ
みそラーメン
とんこつ、とりがらでスープをとり、にんにく、しょうが、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、もやし、コーン、ねぎ、こまつなを入れてスープを作りました。配膳しやすいように麺は一人分ずつ分けて配缶しました。
レバーとさつまいものかりんとう揚げ
下味をつけて揚げたレバーと、固めにゆでてからでんぷんをまぶして揚げた大豆と、素揚げしたさつまいもを、甘辛いたれであえました。
中華あえ
にんじん、きゅうり、キャベツ、わかめを、ごま油、酢、さとう、しょうゆなどで作ったたれであえました。
みはやオレンジ
熊本県産のオレンジで、濃い紅色で、甘くて酸味が少ないのが特徴です。
