本日の献立

麦ごはん
牛乳
さばの香味焼き
かわりきんぴら
春キャベツと油揚げのみそ汁
河内晩柑

さばの香味焼き
さばに、にんにく、しょうが、ねぎ、しょうゆ、酒、みりんで下味をつけて焼きました。

かわりきんぴら
揚げたじゃがいもが入ったきんぴらです。ごほう、こんにゃく、にんじん、ごまを入れて作りました。

春キャベツと油揚げのみそ汁
煮干しでだしをとり、春キャベツ、油揚げ、かぶ、ねぎを入れて、
合わせみそで味付けしました。

河内晩柑
さわやかな甘みと香りの柑橘です。