本日の献立

二色そぼろごはん
牛乳
吉野汁
きゃべつのおひたし
オレンジ

二色そぼろごはん
鶏そぼろと炒り卵の入ったごはんです。鶏そぼろには、大豆のみじん切りが入っています。

吉野汁
奈良県吉野地方が、くず粉で有名なため、とろみのついたお料理に吉野という名前がついています。くず粉は貴重品なので、じゃがいものでんぷんでとろみをつけました。

キャベツのおひたし
キャベツ、こまつな、にんじんをしょうゆ、さとう、塩であえました。

オレンジ
食べやすいように切り込みを入れました。