本日の献立

今日は、鹿児島県の郷土料理です。

・奄美の鶏飯

　奄美大島の郷土料理の鶏飯は、鶏肉や錦糸卵などをのせたごはんに、鶏のだしのスープをかけて食べるお茶漬けのようなお料理です。

・牛乳

・つけ揚げ

　魚のすり身に、豆腐や野菜を入れて揚げたものです。隠し味に黒糖が入っています。

・ごまだれサラダ

　キャベツ、きゅうり、コーン、にんじんを、すりごま入りのドレッシングであえました。

・巨峰

　甘くておいしい巨峰でした。