本日の献立

・パンカップグラタン

　丸パンの上を切り取って中身をくりぬき、中にクリーム煮を入れて、粉チーズ、パセリ、パン粉をふって焼きました。くりぬいたパンは、クリーム煮に入れました。

・牛乳

・さっぱりスープ煮

　鶏肉、ウインナー、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、はくさい、大根、こまつなを入れて作りました。

・こまつなと糸寒天のサラダ

　こまつなは、江戸川区の篠崎の農家さんから毎朝届けてもらっています。とても新鮮でおいしいので、いろいろな料理に使っています。

・バナナ