５月１８日(月)
献立
・グリンピースご飯
・豚のしょうが焼き
・ちぐさ和え
・みそ汁
・牛乳

　グリンピースはエンドウの未熟な種子で、１年で出回っている多くが冷凍や缶詰のものです。旬は晩春から初夏にかけてで、この季節だけ、生のグリンピースを食べることができます。
　今日はグリンピースを塩茹でして、ご飯と混ぜ合わせました。