今日の給食 公開日 2016/02/10 更新日 2016/02/10 今日の大杉っ子たち 2月5日(金) 献立 ・麦ご飯 ・さんまのエスカロップ ・フレンチサラダ ・ABCスープ ・みかん さんまのエスカロップは北海道根室市のご当地料理です。名前の由来はフランス語のエスカロープ(肉の薄切り)からきているそうです。さんまのフライにデミグラスソースをかけた料理です。 いいね(0)