今日の給食
- 公開日
- 2016/02/10
- 更新日
- 2016/02/10
今日の大杉っ子たち
2月5日(金)
献立
・麦ご飯
・さんまのエスカロップ
・フレンチサラダ
・ABCスープ
・みかん
さんまのエスカロップは北海道根室市のご当地料理です。名前の由来はフランス語のエスカロープ(肉の薄切り)からきているそうです。さんまのフライにデミグラスソースをかけた料理です。