☆献立名
・梅茶漬け　・れんこんの和え物
・ししゃもの石垣揚げ　・牛乳


【クイズ：れんこんはどんなところで育てられているでしょうか？】
　１、泥の中　２、ビニールハウス　３、砂浜
　答えは１の泥の中です。
　「れんこん」は「はす田」と呼ばれる泥状の土で育ちます。胸まである長いゴムエプロンを着て、粘り気のある泥の中からかき出すようにして収穫されます。れんこんは秋から冬が旬の野菜です。１１日の和え物に入っています。
　１１日の主食は「梅茶漬け」です。今回のリクエスト給食で第５位に選ばれた人気のメニューです。かつお節でとっただしと昆布茶の風味を味わっていただきました。
　ししゃもの石垣揚げは黒ゴマが香ばしくおいしく出来ました。子供たちはおいしそうに食べていてほぼ完食でした。