12月19日
- 公開日
- 2014/12/19
- 更新日
- 2014/12/19
給 食
今日はレバポテのケチャップ和えです。レバーは血を作る栄養素が豊富ですが、苦手な人も多い食品です。牛乳で臭みを取って赤ワインや生姜で香りをつけてケチャップでおいしく仕上げました。ちょっと元気がない人に是非たくさん食べてほしいです。
給 食
今日はレバポテのケチャップ和えです。レバーは血を作る栄養素が豊富ですが、苦手な人も多い食品です。牛乳で臭みを取って赤ワインや生姜で香りをつけてケチャップでおいしく仕上げました。ちょっと元気がない人に是非たくさん食べてほしいです。
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