１１月18日（土）今日の献立は、 牛乳・カレーピラフきのこソースかけ・大根のかむかむサラダ・菊花みかんです。
『カレーピラフ・きのこソースかけ』は初めて食べますね。バターとカレー粉の入ったご飯を炊きます。しめじやマッシュルームの入ったホワイトソースをかけて食べます。ソースの中には、きのこの他に玉ねぎやにんじん・とり肉・セロリーが入っています。カレーピラフとクリーミーなきのこのホワイトシチューがマッチしておいしいです。
８のつく日は、かむかむデーです。今日は大根サラダの中に『さきいか』を入れました。よくかんで食べると、頭の働きがよくなります。