今日の給食

麦ごはん・牛乳・たまごの唐草焼き・切干大根のハリハリサラダ・小松菜のみそ汁

　今日はたまごの唐草焼きを出しました。たくさんの具材を唐草模様に見立てたたまご焼きです。たまごをフワフワに仕上げるために、一度大きな釜で加熱して、半熟にしてからオーブンに入れて焼き上げています。あらゆる栄養素がバランスよく含まれているたまご。火を通してもその栄養価が変わらないとてもすごい食品です。