今日の給食

スタミナ丼・牛乳・かぼちゃとジャコの蜜がらめ・あさりとチンゲンサイのスープ

　今日はかぼちゃとジャコの蜜がらめを出しました。かぼちゃは色の濃い「緑黄色野菜」の１つです。かぼちゃの色のもととなる成分の１つβ-カロテンは、のどやはなの粘膜を強くし、ウイルスの侵入を防ぎ、風邪に負けない丈夫な体を作ります。

　緑黄色野菜を使った料理で、見た目にも身体にも嬉しい食事作りをしてみませんか。