今日の給食

中華丼・牛乳・レバーの中華味・青菜のスープ

　今日はレバーの中華味を出しました。レバーには、視力や皮膚の健康維持に必要なビタミンAという栄養素が全食品を比較してもトップクラスに含まれています。今日は食べやすいように揚げて、砂糖やしょうゆ、ごま油で作ったタレを絡めて中華味に仕上げました。