今日の給食

ひじきと大豆のごはん・牛乳・わかさぎのから揚げ・カミカミサラダ・豚汁

　ワカサギは漢字で「公魚」と表記します。これは、江戸時代に常陸国の藩主が「11代将軍の徳川家斉」に年貢としてワカサギを献上していたことに由来しているそうです。当時、江戸幕府の代名詞として使われていた「公儀」という言葉から、御公儀用の魚だったワカサギが「公魚」とよばれ、その名残りが今でも漢字に残っているそうです。