今日の給食

スタミナ丼・牛乳・さつまいもとジャコの蜜がらめ・あさりとチンゲンサイのスープ

　今日はスタミナ丼にナスを使いました。ナスはナス科の野菜で、トマトやじゃがいもも実はナス科です。なので、花も似ています。そんな意外な兄弟がいるナスは、水分がたくさん含まれているので、体温を下げてくれたり、体の酸化を防いでくれたりする働きがあります。