■献立

ごはん・ごまひじきふりかけ・たらと豆腐のすり身揚げ・大根とハムの和え物・キャベツのみそ汁・牛乳

■「ひじき」は夏以降の海水温が上昇する時期に成長し、温かい海で成長しやすいといわれています。小さいですが、ミネラル成分の豊富で日本では昔からなじみのある海藻類です。給食では、ふりかけにして仕上げました。