12月21日の給食 〜食育支援事業・世界の料理 フィンランド〜
- 公開日
- 2023/12/21
- 更新日
- 2023/12/21
できごと
■献立
いちごジャムコッペパン（米粉パン）・リハプッラ（肉団子）のクリームスープ煮・ロソッリ（フィンランド風ポテトサラダ）・愛まどんな・牛乳
■今日は、学校給食において国産食材を活用した食育の取り組みを一層推進していくことを目的とし、東京都教育委員会の食育支援事業を活用することになりました。主食に米粉パン、主菜、副菜に使用する食材に国産食材を使用した給食を提供します。また、今日は世界の料理でフィンランドの給食を提供しました。ロソッリは、フィンランドのポテトサラダでフィンランドではクリスマスに出される料理だそうです。米粉パンは、いつものパンよりもっちりとした食感で子どもたちもよく食べてくれていました。校長室の前の掲示板に米粉について、今日の献立の食材産地を掲示しています。
