1月27日の給食〜全国学校給食週間〜
- 公開日
- 2023/01/27
- 更新日
- 2023/01/27
できごと
■献立
ごままんま・サバのねぎみそ焼き・カリカリ油揚げとキャベツの和え物・せんべい汁・りんご・牛乳
■1月24日から30日まで、全国学校給食週間のため毎日テーマを決めて献立を立てています。今日は青森県の郷土料理です。
ごままんまは黒ごまを米と一緒に炊くごはんで、お赤飯のかわりにおめでたい日に食べることもあるそうです。せんべい汁には、青森県の伝統食品「南部せんべい」を割って入れました。汁を吸ってもちもちした食感のせんべい汁は「おもち食べてるみたい」「せんべい汁美味しい!」と好評でした。りんごも青森県産のふじりんごを使用しています。