学校日記

11月6日の給食

公開日
2019/11/06
更新日
2019/11/06

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310072/blog_img/2811447?tm=20240305134736

チャーハン
牛乳
わかめ入りサラダ
ワンタンスープ
りんご
大根を千切りにして天日干しにした切り干し大根は全国で親しまれていて、関西以西では「切り干し大根」と呼ばれていますが、関西では「千切り大根」と言われています。また地域によって太く縦に割いて干した割り干し大根、輪切りにして紐に通して干す丸切り大根、いちょう切りにして干す花切り大根、一度ゆでてから干すゆで干し大根など、その土地で生まれ、風土に合った切り干し大根が作られています。今日は、サラダに入れました。