■献立

親子丼・キャベツの香味和え・呉汁・牛乳

■呉汁の「呉」は大豆を水に浸しすりつぶしたもののことをいいます。収穫された大豆は秋から冬にかけて出回り、大豆といろいろな野菜が入った呉汁は栄養価の高い汁物です。体も温まることから冬場の郷土料理として日本各地で昔から親しまれています。

体調をくずしている人が増えてきているので、しっかり食べて体調を整えてもらえたらと思います。