■献立

ごはん・ハタハタのから揚げ・ちくわのおろしポン酢和え・いも煮・牛乳

■今日は、「みんなの給食」と題してSDGｓを考えるきっかけになるような献立にしています。今回は、食材を無駄にしない工夫、和食、行事食や郷土料理を知る、残菜や食べ残し、食事ができることへの感謝をテーマにしています。今日は和食の日でもあり和食の味の基本である「だし」を味わうため山形県の郷土料理を提供しました。ユネスコ無形文化遺産に登録されている「和食」についても知るきっかけになってもらえればと思います。