5月14日の給食 ～世界の料理 ベトナム～
- 公開日
- 2024/05/17
- 更新日
- 2024/05/14
できごと
■献立
ごはん・チャーゾー（春巻き）・えびといかのエスニックサラダ・鶏肉のフォースープ・バナナ・牛乳
■今日は、ベトナムの料理を提供しました。「チャーゾー」とは、ベトナムの揚げ春巻きのことをいいます。フォーと並ぶほどベトナムでは有名な料理で、皮にライスペーパーを使用しているのが特徴です。ベトナムでは甘いチリソースにつけて食べたりするそうです。「フォー」は米粉から作られた麺のことをいいます。ベトナムでは、麺料理としてよく食べられています。春巻きはパリパリしておいしいと子どもたちからも好評でした。
