■献立

たまごチャーハン・いかとポテトのチリソース・はるさめサラダ・小松菜と豆腐の中華スープ・牛乳

■「いか」は、貝類と同じ仲間の軟体動物で世界中で約450種類存在しているといわれています。かつては、世界で獲れる「いか」の半分は日本人の胃袋に収まっているといわれていました。世界の「いか」の漁獲量そのものが増加している現在でも、日本では多く消費されている魚介類のひとつです。低カロリー、低脂肪、高たんぱく質な食材で、タウリンという栄養素は体を元気にしてくれる効果があるといわれています。子供たちからは、「今日の給食もおいしそう！」とよく食べてくれていました。