■献立

胚芽パン・チキンパルミジャーナ・キヌア入りサラダ・パンプキンスープ・オレンジ・牛乳

■今日は、オーストラリアの料理を提供しました。「チキンパルミジャーナ」は、オーストラリア・メルボルンの名物料理です。イタリア系アメリカ料理で、多民族・多文化国家といわれるオーストラリアさのある一品です。「パンプキンスープ」は。オーストラリアで人気の家庭料理です。夏は冷たく、冬は温かくして作られる料理です。子供たちは、パンにチキンパルミジャーナを挟んで食べたり、パンプキンスープをつけて食べたりと自分たちで工夫して食べていました。今日もよく食べてくれているクラスが多かったです。