10月30日の給食
- 公開日
- 2025/10/31
- 更新日
- 2025/10/30
できごと
+2
■献立
手作り抹茶栗パン・ポークトマトシチュー・パプリカ入りマリネ・牛乳
■今日のパンは給食室で生地から手作りした「手作り抹茶栗パン」です。生地に抹茶を加え、栗と甘納豆を包んで焼き上げて仕上げました。「抹茶」は、日本に起源をもつ粉末状の緑茶であり、鮮やかな緑色で、うま味のもとであるテアニンなどのアミノ酸が増えて風味が増します。今日のパンは抹茶の香りがして、栗と甘納豆の甘みがやさしいパンになりました。子供たちも甘納豆と栗おいしい！と言っている子もいて好評でした。
