■献立

ハムチーズトーストサンド・めひかりのスパイシー揚げ・ポテトとコーンサラダ・かぼちゃのクリームスープ・牛乳

■「めひかり」とはその名の通り、大きな目がエメラルドグリーンに光ることから名付けられた魚です。脂が多く、とろけるようなやわらかさとふわっとした白身が特徴で、から揚げや天ぷらなど揚げ物にするとおいしい魚です。今日は、カレー粉やチリパウダーなどのスパイスと一緒に揚げて提供しました。子供たちは大きなパンに大きな口を開けて食べていました。