１０月１９日　（水）食物せんいアップメニュー

エビあんかけ焼きそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大豆と根菜のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆乳あんにん
牛乳

　大豆と根菜のサラダは、大豆のほかにツナ、れんこん、ごぼう、人参、コーンが入った、食物せんいがたっぷりのサラダです。


１０月２０日　（木）

さつま芋ご飯　こんぶのきんぴら
いなだのかすづけ焼き
かぶのあまずづけ
けんちん汁
牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　こんぶのきんぴらは、けんちん汁で使うだしを取った昆布を、捨てずに再利用して作ったきんぴらです。給食ではこのように食品を無駄にしないで使い切る工夫をしています。


１０月２１日 （金）

ごはん　
とり肉とカシューナッツのいため物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シルバーサラダ
おぐらミルクゼリー
牛乳

　シルバーサラダは、春雨を使った篠三小で人気のサラダです。春雨にドレッシングをかけるとキラキラかがやく感じなので「シルバー（銀色の）サラダ」になりました。