６／９ （月） 郷土料理 茨城県 〜 １３ （月） の 給食
- 公開日
- 2022/06/15
- 更新日
- 2022/06/15
給食
６月９日（木） 郷土料理 茨城県
ごはん
そぼろなっとう れんこんのつくね焼き
きゅうりの梅あえ
きゃべつのみそ汁
牛乳
茨城県の特産 納豆、れんこん、梅などを使ったメニューです。
そぼろなっとうは、切り干し大根の他に、ひき肉やねぎを入れて作りました。
れんこんつくねは、すりおろしたれんこんとひき肉などと合わせて焼いて、たれをかけて作りました。
どちらもみんなよく食べていました。
６月１０日（金）
小松菜の中華丼
ごぼうチップサラダ
豆乳あずき寒天
牛乳
小松菜中華丼は江戸川区特産の小松菜がメインの中華丼です。小松菜はビタミンＡとＣや鉄分、カルシウムが豊富な野菜です。しかも鉄分とカルシウムは、ほうれん草の２倍もあります。小松菜ってすごいですね。
６月１３日（月）
小松菜ベーコンフランスパン ポテトのチーズあげ
カラフル豆サラダ コーンクリームスープ
オレンジ
牛乳
小松菜ベーコンフランスパンは今月の手作りパンです。生地の中に小松菜をペースト状にして練りこみ、さらに小松菜とベーコンのソテーを入れて、中はもちっと外はカリッと焼きあげています。