今日の給食のメニューは、ごま塩ごはん、中華ハンバーグ、ピリカラサラダ、卵とにらのスープ、牛乳です。今日は、中華風のハンバーグを作りました。ソースに中華みその「テンメンジャン」と「ごま油」を使っています。「テンメンジャン」は、マーボー豆腐などの中華料理の味付けには、欠かせない調味料です。今日も、おいしくいただきました。