今日の給食のメニューは、ツナとトマトのスパゲッティー、ポテトサラダ、小松菜のケーキ、牛乳です。今日は「小松菜ケーキ」を作りました。柔らかくゆでた小松菜をミキサーにかけたものが生地に入っています。小松菜には、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多い野菜です。他にもカルシウムが多い「粉チーズ」も生地に混ぜ込みました。栄養がつまったケーキです。