今日の給食のメニューは、ごはん、さばの辛味焼き、切り干し大根の含め煮、まめまめみそ汁、牛乳です。今日のみそ汁は、大豆からできている食品がたくさん入った「まめまめみそ汁」です。豆腐、油揚げ、豆乳、みそが大豆から作られている食品です。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、肉や卵に負けないたんぱく質を含む体を作るもとになる食品です。