今日の給食(4月16日)
- 公開日
- 2024/04/16
- 更新日
- 2024/06/18
給 食
今日の給食のメニューは、マーボー丼、わかめスープ、こんにゃくサラダ、牛乳です。今日は、中華料理の麻婆豆腐をごはんにかけて食べる「マーボー丼」を作りました。麻婆豆腐の辛味のもとは、豆板醤(とうばんじゃん)という調味料です。豆板醤は「そらまめ」と「唐辛子」を使って作られています。辛味は、食欲を増進させる効果があります。もりもり食べて、丈夫な体を作ってほしいと思います。