今日の給食のメニューは、メープルフレンチトースト、魚介と白菜のクリーム煮、グリーンサラダ、オレンジ（デコポン）、牛乳です。今日のパンは、牛乳とたまご、砂糖、メープルシロップを食パンにしみこませて焼いた「メープルフレンチトースト」を作りました。メープルシロップは、サトウカエデの樹木から出る樹液を煮詰めて作る天然由来の甘味料です。また、樹液がとれるのは１年の中でも２月末から３月上旬だけだそうです。貴重な自然の恵みを味わっていただきました。