学校日記

今日の給食(1月15日)

公開日
2026/01/15
更新日
2026/01/15

給  食

今日の給食のメニューは、ごはん、のりとあさりの佃煮、にら入り卵焼き、キャベツのごま和え、さつまいものみそ汁、牛乳です。今日は「のりの佃煮」を給食室で手作りしました。佃煮が東京都の郷土料理ということを知っているでしょうか。江戸時代に漁業が盛んな場所だった佃島(現在:東京都中央区)の漁師たちが保存食として作り始めたのが「佃煮」です。昔、東京でよくとれた「あさり」も入っています。