豚肉のクリームソースライス　ツナサラダ

ポテトビーンズフライ　牛乳

　体の調子を整え、風邪予防などにも効果のあるビタミンCは、熱に弱い栄養素です。しかし、じゃがいもに含まれているビタミンCは熱に強い特徴があります。じゃがいもは給食でもよく使用する食材です。今月は収穫したばかりで新鮮な「新じゃがいも」も流通するようになり、給食でも使用しています。