豆アジの南蛮漬け
- 公開日
- 2015/06/05
- 更新日
- 2015/06/05
学校給食
今日から歯の衛生週間が始まります。歯をじょうぶにするということで、今日の給食は丸ごと食べられる小魚をなんばんづけにしました。今日の小魚は、豆アジです。豆アジは、真アジの小さいもので１０〜１５ｃｍくらいのものをいいます。頭から丸ごと食べるのでカルシウムがしっかりとれます。
油で揚げて甘酢につけているので、食べやすくなっています。
