学校日記

みそドレサラダ

公開日
2014/04/21
更新日
2014/04/17

学校給食

みそドレサラダは、名前の通りみその入ったドレッシングです。
みそは、大豆をはっこうさせて作られ、調味料としていろいろ使われています。
みそは、大豆に比べて体の中で栄養をとりいれやすく、健康にもよいとされています。「みそは医者知らず」ということわざがあるように、みそを食べることで病気になりにくい体になり、結果的に医者にかからないという意味で使われています。今日はドレッシングにいれてサラダにしました、じゃがいもとの相性もばっちりです。
果物は、美生柑です。

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