ひすいワンタンスープ
- 公開日
- 2014/04/15
- 更新日
- 2014/04/14
学校給食
ひすいワンタンスープのひすいとは、深緑色の半透明な宝石のひとつで中国では、古くから人気のある宝石です。給食のひすいワンタンは、ワンタンの具に小松菜をいれて、緑色にしています。えのきの白とたまごの黄色に、うっすら見えるワンタンの緑色がきれいです。ワンタンはツルンと口の中に入ってしまいますが、よくかんで食べてください。よくかむと、ワンタンのうま味がジワーっとでてきます。
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