栄養たっぷりのひじきふりかけ
- 公開日
- 2014/04/11
- 更新日
- 2014/04/10
学校給食
ひじきは、カルシウムが多く牛乳の１２倍、食物せんいや鉄分も多くふくまれています。煮物にしたりごはんに混ぜたりすると、たくさん食べることができます。今日は、ふりかけにしました。もどしたひじきを煮て少し味をつけてから、ゆかりとかつおぶしを加えてさらに味付けしています。
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