学校日記

フライビーンズ

公開日
2014/01/28
更新日
2014/01/28

学校給食

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はじめて給食にでる「フライビーンズ」は、名前の通り、豆を油であげたものです。使っている豆は、大豆です。大豆をゆでてやわらかくし、でんぷんをつけて油であげました。油であげると、カリカリ、ポリポリとスナック菓子のような感じになるので食べやすくなります。少し固いので、よくかんで食べてください。