よくかんで食べよう
- 公開日
- 2013/11/18
- 更新日
- 2013/11/18
学校給食
ポリポリサラダの「ポリポリ」は、下ゆでした大豆にでんぷんをつけて油で揚げたので、その食感のことをいいます。揚げた大豆は、そのまま食べてもおいしいですが、サラダのようにドレッシングが混ざると、味がついてさらにおいしくなります。少しかためなので、よくかんで食べましょう。
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