今日は好きな人が多い「キムチチャーハン」です。キムチは、韓国のつけものです。
各家庭によって、作り方も材料も違うので、味ももちろん違います。
ぶたにくとキムチを油で炒めて、しょうゆで味付けしごはんに混ぜた「キムチチャーハン」です。そのままでは、少しからいので炒りたまごを混ぜて辛みをやわらげています。